みなさんは「サステナブルフード」という言葉を聞いたことがありますか? 近年、環境問題や食料問題に対する意識の高まりとともに、このサステナブルフードという概念が注目を集めています。この概念は一体どのようなもので、私たちの食…
これまで重曹(じゅうそう)は日用品として一般的なものでしたが、時代とともに新たな製品が徐々に台頭し、その頃と比べると使用率はやや下火になったと言われています。 しかし近年では、環境への配慮やエコ意識の高まりから重曹が改め…
誰もが知っている身近な容器といえば、まず最初に挙げられるのがペットボトルではないでしょうか。皆さんは、この容器が一体何からつくられているかをご存知ですか?日々の生活の中で多くの人が使用している容器であるにもかかわらず、原…
日本では「飲み水に困る」という事態は少ないですが、世界では水不足が深刻化し、当たり前に清潔な水が確保できない地域もあります。水不足が原因で紛争が起こる場合もあり、世界の水不足問題の解決が急がれています。 こ…
「きれいな水」と言われたら、皆さんはどんな水を思い浮かべるでしょうか。美しい清流?水道水?ミネラルウォーター?きれいな水は私たちにとってかげがえのないものであると同時に、私たちが意識して守っていかなければならないものです…